Archiv für den Monat: Juni 2015

Panini mit Knoblauch-Parmesan-Paste

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Hallo ihr Lieben!

Heute ist soooo wunderschönes Wetter! Bei 30°C hat man oft nur Lust auf einen kleinen „Snack“. Zumindest geht es mir so, da ich ein Eis nach dem anderen verschlinge.
Diese Paninis sind das perfekte Rezept für so einen heißen Sommertag.

Natürlich kann man Paninis mit fast allem füllen und die schmecken einfach immer super. Aber ein etwas anderes und besonders leckeres Panini beinhaltet diese Knoblauch-Parmesan-Paste.

Wundert euch beim Herstellen dieser Paste nicht. Sie ist definitiv leckerer, als sie aussieht. 🙂
Vielleicht entdeckt ihr beim Zubereiten ja auch die ein oder andere neue leckere Kreation. Lasst es mich wissen und  euch schmecken! <3

Janni

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Mini Cheesecakes mit Waldbeeren

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Liebe Schleckermäuler!

Heute gibt es wundervolle Cheesecakes! In Mini, damit man gar nicht merkt, wie viel man von denen eigentlich isst. Bisher waren diese kleinen Küchlein immer im Nu weg und alle waren anschließend zwar schwerer, aber auch glücklicher. 🙂

Der ein oder andere ist möglicherweise auch etwas süchtig geworden.. Aber das Risiko lohnt sich wirklich. Glücklicherweise ist es auch gar nicht so schwer und es kommen ca. 18 wundervolle Mini-Cheesecakes dabei heraus.

Viel Freude beim Backen! Und vor allem beim Essen! 😉 Erfolgsberichte und Feedback sind Willkommen. <3
Janni

 

 

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