Archiv für den Monat: Januar 2015

Granat-Sahne-Suppe

granatsupper collage

Hallo ihr Lieben!

Ich kenne so viele Menschen die gar keinen Fisch oder Meeresfrüchte mögen. Ihr gehört hoffentlich nicht dazu. 😛 Ich persönlich liiieeebeeee es.

Als ich ein Kind war, habe ich regelmäßig diese Granat-Suppe gegessen und geliebt. Viele Jahre später habe ich dann endlich versucht sie nachzukochen. Da ich kein Rezept hatte, hat es einige Versuche gedauert, bis ich herausgefunden habe, wie man sie zubereitet. Mit dem Ergebnis bin ich zufrieden und freue mich noch immer wie ein kleines Kind, wenn ich diese Suppe koche.
Ich werde wohl immer zu den wenigen Kindern gehören, die super gerne Fisch und Meeresfrüchte gegessen haben. Ich glaube ich konnte auch, bevor ich Laufen konnte, bereits einen Fisch filetieren. Hahaha

Die Suppe eignet sich übrigens als Vorspeise sowie Hauptgericht.
Lasst es euch schmecken!
Janni

P1030497 Kopie

 

Drucken